种植技术:选择合适的时间、气候种植芥菜,种植前将种植地进行整地与施肥,播种时将种子混适量细沙均匀撒播在田里即可,播后要覆土、浇水,芥菜追肥以氮肥为主,生长期间还需注意病虫害防治。
价值:芥菜富含微量元素和维生素,吃新鲜芥菜对人体有好处,此外芥菜还可以制成腌菜等制品,具有经济价值。
一、芥菜栽培实用技术
1、选择合适的时间、气候种植芥菜,并对种植用地进行整地与施肥,之后即可进行种植、将种子混适量细沙均匀撒播在田里,然后覆盖一层细土或草木灰,再覆盖上草料,浇足水,芥菜就能发芽生长,生长期间要做好水肥管理和病虫害防治。
2、芥菜的栽培时间各地区不完全相同,一般南方地区7月开始栽培,北方地区一般10月左右开始栽培。
3、种前施肥一般用进口复合肥30公斤、尿素3-5公斤、过磷酸钙25公斤及10公斤氯化钾混合50公斤花生麸作基肥。
4、定植后2-3天早晚各淋水一次,根据天气情况,每3-5天灌溉一次。
5、芥菜追肥以氮肥为主,但在苗期和本田期应适当增施磷钾肥,以提高抗病能力,增加产量。
6、苗期在施足基肥的前提下,薄施一次10%腐熟人粪尿以及用40%乐果1000倍液、70%百菌清600倍液喷杀,防治病虫为害。
二、芥菜的主要价值
1、食用:芥菜营养丰富,含有各种微量元素和维生素,多吃新鲜芥菜对身体也有好处。
2、经济:芥菜可以做新鲜蔬菜,又可制成腌菜等制品,能通过多种途径创收。
三、芥菜的主要种类
在中国,种植比较多、种植范围比较广的芥菜品种主要有7种,分别是雪里蕻、大头菜、榨菜、大叶芥菜、水东芥菜、皱叶芥菜和油芥菜。
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