蜂蜜的品种有哪些，效果和作用是什么

一、蜂蜜的品种有哪些

蜂蜜的品种有百花蜜、龙眼蜜、油菜蜜、枇杷蜜、柑橘蜜、荔枝蜜、槐花蜜、荆条蜜、枣花蜜等。其中北方常见的有枣花蜜、槐花蜜、荆条蜜、百花蜜等。

二、蜂蜜的效果和作用是什么

1、功效

蜂蜜有润肠通便的功效，食用蜂蜜可以改善胃肠蠕动，提高胃酸分泌量。对于有消化不良、腹胀等消化道疾病的人来说，能够有效地缓和。蜂蜜还含有丰富的抗氧化物质，具有美容养颜的效果。能够延缓皮肤老化的时间，并且还能够促进皮肤组织的再生，是一种效果较好的保养品。蜂蜜还富含葡萄糖、维生素等物质，有效改善人体睡眠质量，对失眠多梦的人来说效果非常不错的。

2、作用

蜂蜜具有润肺清肺、止咳化痰的作用，能够有效的缓解咳喘等症状。并且对于肺燥肺热、支气管炎等疾病都能够发挥良好的食疗作用。蜂蜜含有丰富的葡萄糖，如果长期合理食用蜂蜜，可以增强人体的心肌代谢能力。促进血液循环，对心脏病、动脉硬化等疾病有预防作用。蜂蜜还含有丰富的葡萄糖、果糖等物质，也是人体脑神经不可或缺的。食用蜂蜜后，可以迅速被人体吸收，有缓解疲劳的作用。

3、禁忌

蜂蜜含有各种微量元素，不能与一些富含维生素c的食物一起吃。例如韭菜、苹果等，如果同食的话，维生素c和微量元素会对人体产生反应，引起人体腹泻。另外，蜂蜜不能用高温水冲泡，高温水破坏蜂蜜的营养成分，降低营养价值。蜂蜜还含有大量的有机酸，不能和葱、大蒜等辛辣食物一起吃。这些食物含有硫氨酸，硫氨酸与蜂蜜发生化学反应，出现腹泻等症状。